Menu

Oncom Goreng

Eresep

Not Just Food

Kategori
Tahu, Tempe
Tanggal
Porsi
11 Potong
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Oncom goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Oncom goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Oncom Goreng :

  • 250 gram oncom, dipotong
  • Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan kulit:
  • 25 gram tepung beras
  • 125 gram tepung terigu
  • 2 sendok teh tepung sagu
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1/2 batang daun bawang, diiris halus
  • 200 ml air
Bumbu halus:
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1 butir kemiri, disangrai
  • 1 cm kunyit, dibakar
  • 2 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Oncom Goreng :

  1. 1 Bahan kulit: aduk rata tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, baking powder, bumbu halus dan air. tambahkan daun bawang. aduk rata.
  2. 2 Celupkan oncom ke dalam bahan pencelup.
  3. 3 Goreng dengan api sedang sampai matang.
  4. 4 Hidangan lezat ini siap disajikan.
#goreng #oncom
← Resep Sebelumnya

Udang Tumis

Resep Selanjutnya →

Ayam Bumbu Urap

Review dan rating Oncom Goreng

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait