Oliebolen

Name: Oliebolen
Yield: 40
Ingredients: 250 gram tepung terigu protein tinggi; 1/2 sendok teh baking powder; 1/2 bungkus ragi instan; 30 gram gula pasir; 1 butir telur; 275 ml susu cair; 1 sdm margarin; 1/2 sendok teh garam; 100 gram fruit mix (ceri hijau, ceri hijau, dan kismis), dipotong-potong; minyak untuk menggoreng; 75 gram gula tepung untuk taburan

Eresep

Not Just Food

Oct. 22, 2012, 6:36 p.m. (12 years, 2 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 22-10-2012 18:36:56
Porsi: 40 buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Oliebolen mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Oliebolen bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Oliebolen :

250 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok teh baking powder
1/2 bungkus ragi instan
30 gram gula pasir
1 butir telur
275 ml susu cair
1 sdm margarin
1/2 sendok teh garam
100 gram fruit mix (ceri hijau, ceri hijau, dan kismis), dipotong-potong
minyak untuk menggoreng
75 gram gula tepung untuk taburan

Cara Membuat Oliebolen :

1 Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan ragi instan dan gula pasir. Aduk rata.
2 Tambahkan telur. Uleni rata.
3 Tuang susu cair. Uleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai licin.
4 Tambahkan fruit mix. Uleni sampai fruit mix menyebar. Diamkan 20 me-nit.
5 Sendokan dalam minyak yang sudah dipanaskan. Gunakan api sedang sampai matang.
6 Sajikan dengan taburan gula tepung.