Ngatlaukbaung (Myanmar)

Eresep

Not Just Food

Aug. 2, 2006, 4:48 a.m. (18 years, 4 months)

Kategori: Myanmar
Tanggal: 02-08-2006 04:48:47
Porsi: 6 Porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep NGATLAUKBAUNG (Myanmar) mudah dibuatnya dan rasanya lezat, NGATLAUKBAUNG (Myanmar) bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ngatlaukbaung (Myanmar) :

5 butir bawang merah, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 sendok makan saus cabai
2 buah cabai merah kering, iris halus
1 sendok teh gula pasir
1 buah tomat, potong 4 bagian
1 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian
2 tangkai serai, dimemarkan
3 tangkai akar ketumbar, dimemarkan
1 sendok makan white vinegar
2 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh garam
2 cm jahe, dihaluskan
1/4 sendok teh kunyit bubuk
2 sendok makan minyak kacang tanah
1 sendok teh gula pasir
2 buah cabai merah kering, iris halus
300 ml air

Cara Membuat Ngatlaukbaung (Myanmar) :

1 Tumis bawang merah, bawang putih, saus cabai sampai harum. Tambahkan cabai kering, gula, tomat, dan ikan. Aduk rata.
2 Tambahkan serai, akar ketumbar, white vinegar, kecap ikan, garam, jahe, kunyit bubuk, gula pasir, cabai merah kering, dan air lalu masak dalam panci bertekanan tinggi hingga durinya lunak.

#Ngatlaukbaung #myanmar

← Resep Sebelumnya

Ohn No Kyaukswe (Myanmar)

Resep Selanjutnya →

Chocolate Mousse Served With Cherry Stew