Nasi Seafood Tomat
- Kategori
- Hidangan Utama
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Nasi seafood tomat mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi seafood tomat bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Nasi Seafood Tomat :
- 300 gram BERAS
- 450 ml air
- 1 blok kaldu ayam
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 100 gram udang kupas, dibelah punggungnya
- 100 gram cumi, dikerat-kerat, dipotong kotak
- 5 buah bakso udang
- 2 buah tomat parut
- 2 sendok makan saus tomat
- 1/2 buah paprika hijau, dipotong kotak
- 1 lembar bayleaf
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
- 1 sendok makan seledri cincang
- 2 sendok makan mentega tawar untuk menumis
Cara Membuat Nasi Seafood Tomat :
- 1 Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan udang, cumi, dan bakso. Aduk rata.Tambahkan tomat, saus tomat, paprika hijau, dan bayleaf. Aduk rata.
- 2 Masukkan beras. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
- 3 Masukkan kaldu ayam, garam, merica hitam, dan seledri. Aduk rata.
- 4 Kukus 30 menit sampai matang.
Nasi Pilas
Nasi Mexico
Review dan rating Nasi Seafood Tomat
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.