Nasi Goreng Pattaya

Eresep

Not Just Food

Aug. 4, 2013, 5:08 p.m. (11 years, 5 months)

Berikut ini adalah resep Nasi goreng pattaya mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi goreng pattaya bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Nasi Goreng Pattaya :

• 400 gram Nasi
• 2 sendok makan Minyak goreng
• 2 butir Telur ayam
• 1/4 sendok teh Garam
• 1/4 sendok teh Merica bubuk

• 3 siung Bawang putih , cincang
• 3 butir Bawang merah , memarkan dan dncang
• 2 buah Cabai merah , cincang kasar
• 1 batang Serai , cincang
• 200 gram Udang , kupas dan cincang kasar
• 100 gram Ayam , potong dadu kecil
• 50 gram Jamur kancing , cincang kasar
• Garam secukupnya
• 1 sendok makan Kecap ikan
• 1 sendok makan Saus tiram
• 1 sendok makan Saus tomat
• 20 gram Daun kemangi , cincang kasar
• 20 gram Daun ketumbar , cincang kasar

Cara Membuat Nasi Goreng Pattaya :

1. 1 Telur Dadan Kocok telur, garam dan merica bubuk hingga rata. Panaskan 1 sdm minyak dalam pan dadar, tuang telur dan ratakan. Masak hingga matang, angkat dan sisihkan.
2. 2 Panaskan sisa minyak, tLimis bawang putih, bawang merah, cabai merah dan serai hingga harum.
3. 3 Masukkan udang, ayam, jamur kancing dan garam, aduk. Tumis hingga udang berubah warna. Masukkan nasi, aduk.
4. 4 Tambahkan kecap ikan, saus tiram dan    saus tomat, aduk kembali.
5. 5 Masukkan daun kemangi dan daun ketumbar, aduk rata. Angkat.
6. 6 Letakkan nasi goreng di atas telur dadar, bungkus bentuk segitiga, batik.
7. 7 Hidangan siap di Sajikan.