Mau Tan
- Kategori
- China
- Tanggal
- Porsi
- 3 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Mau Tan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mau Tan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Mau Tan :
- 2 butir telur, goreng mata sapi
- 1 ekor kepiting, ambil dagingnya
- 1 buah tahu sutra, potong melintang
- 50 gram kapri
- 1 buah kembang kol, potong kuntum
- 1/2 buah paprika merah, potong dadu
- 1/4 dada ayam, potong dadu
- 1 tangkai seledri, iris halus
- 350 cc kaldu ayam
- 3 siung bawang putih, cincang
- Minyak secukupnya untuk menumis
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh kecap asin
- Garam, gula pasir, merica secukupnya
- 1 sendok makan sagu
- 4 sendok makan air
Cara Membuat Mau Tan :
- 1 Tumis bawang putih sampai harum. Beri bumbu. Masak sebentar.
- 2 Tambahkan ayam. Masak sampai berubah warna.
- 3 Beri bahan lain. Masak sampai matang.
- 4 Kentalkan dengan larutan sagu. Masak sebentar.
- 5 Angkat dari api. Siap dihidangkan.
Ngo Sek Cien
Ju Kee Pian
Review dan rating Mau Tan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
