Lodeh Kembang Kol
- Kategori
- Sup
- Tanggal
- Porsi
- 8 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Lodeh kembang kol mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Lodeh kembang kol bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Lodeh Kembang Kol :
- 250 gram kembang kol, dipetiki
- 1 buah wortel, diiris tipis
- 180 gram labu siam, dipotong kotak
- 4 sendok makan taoco
- 3 buah cabai hijau besar, dipotong
- 2 buah cabai merah besar, dipotong
- 1 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh gula pasir
- 2 liter santan dari 1 butir kelapa
- 3 siung bawang putih, diiris
- 5 butir bawang merah, diiris
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Lodeh Kembang Kol :
- 1 Tumis bawang putih. bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan taoco. Aduk sampai harum.
- 2 Tambahkan cabai hijau dan cabai merah. Aduk sampai layu.
- 3 Masukkan kembang kol, wortel, dan labu slam. Aduk sampai layu. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan santan. Masak sampai matang.
- 4 hidangan siap disajikan
Ayam Bumbu Teriyaki
Cakalang Panggang Khas Kawanua
Review dan rating Lodeh Kembang Kol
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
