Lodeh Genjer
- Kategori
- Sayuran & Buah
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Lodeh genjer mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Lodeh genjer bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Lodeh Genjer :
- 350 gram genjer, siangi dan potong kasar
- 160 gram tempe, potong dadu
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai ambil putihkan, memarkan
- 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- minyak goreng secukupnya
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm ebi, sangrai
- 4 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
Cara Membuat Lodeh Genjer :
- 1 Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum
- 2 tuang santan, masukkan tempe, masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih
- 3 Masukkan genjer, masak sebentar. angkat.
- 4 Lodeh genjer siap dihidangkan.
Makaroni Panggang
Jagung Bakar Manis Pedas
Review dan rating Lodeh Genjer
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
