Kwetiau Goreng
- Kategori
- Mie
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kwetiau goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kwetiau goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kwetiau Goreng :
- 300 gram kwetiau basah, cuci bersih
- 3 batang caisim, dipotong-potong
- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 50 gram taoge
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 batang daun bawang, diiris miring
- 50 ml air
- minyak untuk menumis, secukupnya
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1/2 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat Kwetiau Goreng :
- 1Lumuri kwetiau dengan bumbu perendam. Sisihkan.
- 2 Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan.
- 3 Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir. Masukkan caisim dan taoge, Aduk hingga setengah layu. Tuang air. Aduk rata.
- 4 Tambahkan kwetiau, garam, merica bubuk. Aduk hingga matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
- 5 Kwetiau goreng siap dihidangkan.
Bihun Goreng
Asinan Buah
Review dan rating Kwetiau Goreng
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.