Kolak Pisang Bakar
- Kategori
- Minuman dan Bubur
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep kolak pisang bakar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, kolak pisang bakar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kolak Pisang Bakar :
- 5 buah pisang raja
- 100 gram kolang-kaling, dipotong-potong
- 5 buah nangka, dipotong-potong
- 250 gram gula merah, disisir halus
- 200 ml air
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan, disimpulkan
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Kolak Pisang Bakar :
- 1 Bakar pisang di atas tiara api sambil dibolak-balik sampai kecokelatan. Potong-potong. Sisihkan.
- 2 Rebus air dan gula merah sampai gula larut.
- 3 Masukkan santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk
- 4sampai mendidih. Tambahkan kolang-kaling. Aduk rata.
- 5 Masukkan pisang. Masak sampai mendidih. Tambahkan nangka. Aduk rata.
- 6Angkat.
Sumsum Ebi
Pepes Bandeng Isi
Review dan rating Kolak Pisang Bakar
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
