Roti Lilit Pisang Moka

Eresep

Not Just Food

Sept. 25, 2014, 7:07 a.m. (10 years, 3 months)

Kategori: Roti
Tanggal: 25-09-2014 07:07:50
Porsi: 20 buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Roti lilit Pisang Moka mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Roti lilit Pisang Moka bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Roti Lilit Pisang Moka :

1 resep kotak pandan sarikaya
1/4 sendok teh pasta moka

Bahan isi :

250 ml susu cair
200 gram pisang, diblender halus
2 sendok makan maizena
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
100 gram cokelat masak susu, dipotong-potong
15 gram margarin

Cara Membuat Roti Lilit Pisang Moka :

1Rebus susu cair, pisang, maizena, gula pasir, dan garam sambil diaduk hingga meletup-letup. Masukkan margarin. Aduk hingga larut. Angkat. Tambahkan cokelat. Aduk hingga larut. Dinginkan.
2 Buat roti dengan cara yang sama. Ganti air suji dengan air. Buang pewarna hijaunya. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan moka pasta. Aduk rata. Satu bagian lagi biarkan putih.
3 Timbang masing-masing adonan 20 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit. Giling masing-masing adonan. lsi dengan bahan isi. Gulung. Rapatkan. Pulung panjang.
4 Twist adonan putih dan moka. Gulung. Letakkan di muffin pendek lebar yang dioles margarin dan diatas kertas. Diamkan 75 menit hingga mengembang.
5 Oleskan bahan olesan. Oven dengan api bawari 190 derajat Celcius 12 menit hingga matang.
6 Roti lilit Pisang Moka siap dihidangkan.