Kepiting Saus Tiram
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kepiting saus tiram mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kepiting saus tiram bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kepiting Saus Tiram :
- 3 ekor kepiting ukuran sedang yang segar/hidup
- 2 sdm air jeruk nipis
- minyak goreng
- 1 sdm minyak sayur
- 2 sdm margarin
- 50 g bawang Bombay, cincang
- 1 siung bawang putih, cincang
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus Inggris
- 1 sdm saus tomat botolan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 50 ml air
Cara Membuat Kepiting Saus Tiram :
- 1Matikan kepiting, potong dua, bersihkan cangkang dan buang kakinya.
- 2Perciki air jeruk nipis. Tiriskan.
- 3Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga matang dan kering. Tiriskan.
- 4Saus: Panaskan minyak dan margarin hingga leleh.
- 5Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
- 6Masukkan semua bumbu dan air, didihkan.
- 7Masukkan kepiting goreng, aduk rata. Angkat.
- 8Sajikan panas.
Udang Bumbu Kecap
Kepiting Soas Padang
Review dan rating Kepiting Saus Tiram
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
