Kacang Saur
- Kategori
- Tumis Sayur
- Tanggal
- Porsi
- 7 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kacang saur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kacang saur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kacang Saur :
- 100 gram kacang tolo
- 150 gram kacang tanah kulit
- 400 gram kelapa parut kasar
- 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
- minyak untuk menggoreng
- 4 siung bawang putih
- 1 1/2 sendok teh ketumbar
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok makan gula pasir
Cara Membuat Kacang Saur :
- 1 Seduh kacang tolo dalam air mendidih. Rendam 3 jam. Ang-kat dan tiriskan kacang tolo. Tambahkan 1/2 sendok teh ga-ram. Aduk rata.
- 2 Goreng sampai matang dan kering.
- 3 Goreng kacang tanah kulit sampai matang.
- 4 Aduk rata bumbu halus, kelapa parut kasar, dan daun jeruk. Sangrai sampai matang dan kering. Angkat.
- 5 Campur kacang tanah dan kacang tolo dengan kelapa sang-ra Aduk rata. Sajikan.
Sayur Rambanan
Besiap Mebase Kele
Review dan rating Kacang Saur
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
