Ji Gu Jiang

Name: Ji Gu Jiang
Yield: 8
Ingredients: 1 ekor ayam dipanggang sampai kecokelatan; minyak goreng; 3 cm jahe, dicincang halus; 1/2 sendok teh garam; 1 sendok teh gula pasir; 250 ml kaldu; 2 1/2 sendok makan Maggi Seasoning; 2 sendok makan kecap manis; 3 sendok makan arak beras; 2 sendok makan tepung maizena; 50 ml air

Eresep

Not Just Food

Aug. 10, 2006, 6:03 a.m. (18 years, 5 months)

Kategori: China
Tanggal: 10-08-2006 06:03:33
Porsi: 8 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Ji Gu Jiang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ji Gu Jiang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ji Gu Jiang :

1 ekor ayam dipanggang sampai kecokelatan
minyak goreng
3 cm jahe, dicincang halus
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
250 ml kaldu
2 1/2 sendok makan Maggi Seasoning
2 sendok makan kecap manis
3 sendok makan arak beras
2 sendok makan tepung maizena
50 ml air

Cara Membuat Ji Gu Jiang :

1Potong-potong ayam menjadi 20 bagian lalu goreng sampai kering.
2Panaskan 3 sendok makan minyak goreng lalu masukkan jahe. Setelah harum, masukkan ayam, garam, gula, kaldu, kecap manis, Maggi Seasoning, arak beras masak selama 15 menit.
3Tuangkan air dan maizena, setelah mendidih angkat lalu hidangkan.

#gu #Ji #jiang

← Resep Sebelumnya

Dong Gu Pa Hai Shen

Resep Selanjutnya →

Tai Cai Hua Sheng