Resep Jagung Bose

Bahan Jagung Bose :

• 250 g biji jagung tua, cuci, rendam semalaman
• 500 ml santan dari 200 g kelapa
• 1/2 sdt garam
• 50g kacang hijau, rendam, rebus hingga lunak
• 50 g kacang tolo, rendam, rebus hingga lunak
• 4 lembar daun labu, potong-potong|

Cara Membuat Jagung Bose :

1. Gosok jagung hingga kulit arinya mengelupas. Cuci kembali, kukus hingga matang.
2. Rebus dengan santan, garam, kacang hijau, kacang tolo, dan daun labu hingga matang.