Resep Italian Tiramisu In Cup

Bahan Italian Tiramisu In Cup :

• Egg Yolk / kuning telur 10 butir
• Sugar / gula 270 gr
• Gelatin ( dicairkan ) 70 gr
• Mascarpone cheese 1000 gr
• Tia maria 25 gr
• Whipping cream 1250 g
• Sugar syrup / sirup gula
• Kopi instan

Cara Membuat Italian Tiramisu In Cup :

1.  Gula Dan kuning telur dikocok diatas air panas sampai berwarna putih.
2.  Masukkan kocokan Mascarpone Dan kocokan whipping cream, aduk perlahan. Kemudian gelatin, terakhir Tia maria.
3.  siapkan sponge chocolate potong seukuran cangkir taruh didasar cangkir.
4.  siram dengan sirup gula dan air kopi.
5.  tuang adonan tiramisu dan dinginkan dalam lemari es.