Gyoza Jamur
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 20 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep GYOZA JAMUR mudah dibuatnya dan rasanya lezat, GYOZA JAMUR bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Kulit gyoza Mirip seperti kulit pangsit, hanya warnanya lebih putih. Jika dikukus atau direbus akan menjadi transparan, biasanya digunakan untuk dimsum ala Jepang. Dijual di pasar swalayan.
Bahan Gyoza Jamur :
- 1 buah wortel, parut kasar
- 100 g kol, iris tipis
- 3 batang daun bawang, iris tipis
- 100 g rebung kaleng, cincang halus
- 100 g jamur kancing segar, cincang halus
- 200 g udang, kupas kulit, cincang
- 20 lembar kulit gyoza, siap
- 1 putih telur ayam
- 3 sdm minyak sayur
- 3 sdm air
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdt kecap asin
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdt minyak wijen
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 1/2 sdt parutan jahe
- Saus sambal botolan, siap pakai
Cara Membuat Gyoza Jamur :
- 1 Campur semua bahan sayuran dan bumbu, kecuali kulit gyoza.
- 2 Ambil 1 lembar kulit gyoza, isi dengan 1 sdm adonan sayuran. Cubit-cubit sebagian tepinya, lipat dua, rekatkan dengan putih telur.
- 3 Panaskan 1 sdm minyak dan 1 sdm air dalam wajan anti lengket di atas api kecil. Masukkan beberapa gyoza. Tutup. Masak hingga matang. Angkat.
- 4 Sajikan bersama sambal.
Tortilla Gulung Isi Daging Asap
Kue Bangkit Nanas Kenari
Review dan rating Gyoza Jamur
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
