Es Puter Kopyor De Coco
- Kategori
- Minuman dan Bubur
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Es Puter Kopyor de Coco mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Es Puter Kopyor de Coco bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Es Puter Kopyor De Coco :
- 1000 ml santan, dari dua butir kelapa
- 250 g gula pasir
- 3/4 sdt garam
- 1/4 sdt esens vanili
- 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 2 kg (kemasan ember = 1 kg) Sari Kelapa
Cara Membuat Es Puter Kopyor De Coco :
- 1 Masak santan, gula dan garam sampai mendidih. Tambahkan esens vanili. Masukkan larutan maizena sambil diaduk sampai adonan mengental dan matang. Angkat, dinginkan.
- 2 Tuangkan kedalam wadah plastik/container, tutup dengan plastik lengket. Simpan di dalam freezer dengan posisi suhu paling rendah selama 2-3 jam.
- 3 Setelah agak beku keluarkan adonan dari freezer. Keruk dengan sendok, kemudian kocok dengan menggunakan mixer atau blender hingga halus. Simpan lagi di freezer selama 2-3 jam.
- 4 Lakukan proses step 3 minimal 2 kali untuk mendapatkan tekstur lembut es puter Tambahkan Sari Kelapa (isinya saja) dan aduk rata simpan kembali di freezer.
- 5 Keluarkan es kopyor dari freezer. Bagi ke dalam gelas/wadah saji dan nikmati segera.
Smoothies Sari Kelapa De Coco
Serundeng Paru
Review dan rating Es Puter Kopyor De Coco
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
