Es Cendol Cokelat Vanila

Eresep

Not Just Food

Oct. 25, 2009, 7 a.m. (15 years, 2 months)

Kategori: Minuman dan Bubur
Tanggal: 25-10-2009 07:00:00
Porsi: 10 gelas
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Es cendol cokelat vanila mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Es cendol cokelat vanila bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Es Cendol Cokelat Vanila :

1 bungkus GONG PUDDING CHOCOLATE
500 ml air

Bahan sirup gula merah :

350 gram gula merah, disisir halus
350 ml air
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
3 buah nangka, dipotong panjang dan tipis

Bahan kuah santan:

750 ml santan dari 1 butir kelapa
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

Bahan pelengkap:

300 gram cendol hijau
500 gram es serut

Cara Membuat Es Cendol Cokelat Vanila :

1 Rebus GONG PUDDING CHOCOLATE dan air sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke cetakan kotak. Bekukan.
2 Keruk memanjang dengan kerukan kelapa. Sisihkan.
3 Sirup gula merah: rebus semua bahan sirup di atas api kecil sampai larut dan sedikit kental. Dinginkan.
4 Kuah santan: rebus semua bahan kuah santan sambil diaduk sampai mendidih sambil diaduk perlahan. Dinginkan.
5 Sajikan puding dengan sirup gula merah, kuah santan, dan pelengkapnya.