Resep Es Krim Potong Stroberi

Bahan Es Krim Potong Stroberi :

• 250 gram stroberi, dicuci bersih, dicincang kasar
• 150 gram susu kental manis putih
• 1 sendok teh air jeruk lemon
• 150 gram krim bubuk
• 300 gram air es
• 4 tetes pewarna merah muda
• 40 gram wafer vanila, dicincang kasar untuk pelengkap

Cara Membuat Es Krim Potong Stroberi :

1. Kocok krim bubuk dan air es sampai mengembang. Simpan dalam lemari es.
2. Aduk rata stroberi, susu kental manis putih, dan air jeruk lemon.
3. Tuang ke kocokan krim. Aduk rata. Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata.
4. Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dialas aluminium foil. Ratakan.
5. Tabur atasnya dengan wafer vanila. Bekukan.