Resep Es Campur

Bahan Es Campur :

• 300 ml air
• 50 gram gula pasir
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 15 tetes pewarna merah cabai

• 150 gram kelapa muda
• 150 gram cendol
• 150 gram tape singkong, dipotong kotak
• 200 gram nata de coco
• 500 gram es serut
• 150 gram ABC Special Grade Gula Merah Cair
• 5 sendok makan Susu kental manis putih

Cara Membuat Es Campur :

1.  Agar-agar : rebus air, gula pasir, agar-agar,    dan pewarna merah cabai sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di loyang 20x20x4 cm. Bekukan. Po-tong kotak 1x1x1 cm.
2.  Sajikan agar-agar dengan ABC Special Grade Gula Merah Cair dan bahan pelengkap lainnya.