Resep Dangi (Pontianak)

Bahan Dangi (Pontianak) :

• 100 gram tepung beras
• 150 gula pasir
• 200 gram kelapa parut
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Dangi (Pontianak) :

1. Remas-remas kelapa, tepung beras, garam, dan gula pasir hingga menggumpal. 
2. Panaskan cetakan kue pancong lalu olesi minyak. Masukkan adonan. Masak di atas api kecil hingga kering dan matang. 
3. Dangi (Pontianak) siap dihidangkan.