Daging Tumis

Name: Daging Tumis
Yield: 4
Ingredients: 400 gram daging gandik, dipotong-potong; 3 batang serai, diiris serong; 1/2 sendok teh kecap ikan; 1 sendok teh kecap manis; 1/2 sendok makan garam; 1/2 sendok teh merica hitam bubuk; 1/2 sendok teh gula pasir 250 ml air; 3 siung bawang putih, dicincang halus; 4 butir bawang merah, dicincang halus; 3 buah cabai merah besar, dibuang biji, diriis serong; 2 buah cabai hijau besar, dibuang biji, diiris serong; 1 batang daun bawang, dipotong serong; 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Eresep

Not Just Food

Aug. 26, 2013, 4:42 a.m. (11 years, 4 months)

Kategori: Daging
Tanggal: 26-08-2013 04:42:58
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Daging tumis mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Daging tumis bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Daging Tumis :

400 gram daging gandik, dipotong-potong
3 batang serai, diiris serong
1/2 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh kecap manis
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica hitam bubuk
1/2 sendok teh gula pasir 250 ml air
3 siung bawang putih, dicincang halus
4 butir bawang merah, dicincang halus
3 buah cabai merah besar, dibuang biji, diriis serong
2 buah cabai hijau besar, dibuang biji, diiris serong
1 batang daun bawang, dipotong serong
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Daging Tumis :

1 Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan serai sampai harum. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk sampai layu.
2 Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap ikan, kecap manis, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3 Tuang air. Masak sampai matang dan harum. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
Hidangan lezat ini siap disajikan.

#tumis #daging

← Resep Sebelumnya

Ikan Nila Goreng

Resep Selanjutnya →

Tahu Bumbu Kari