Daging Bumbu Terik
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Daging Bumbu Terik mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Daging Bumbu Terik bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Daging Bumbu Terik :
- 250 g daging sapi sandung lamur, potong 1 x 2 x 3 cm
- 1 butir cengkih
- 1 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh lada
- 1/4 sendok teh jintan
- 1 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 200 ml santan kental dari 100 g kelapa
- 200 ml santan encer
- minyak goreng
- 2 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 2 cm jahe
- 1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Daging Bumbu Terik :
- 1 Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan semua bahan (kecuali santan kental), masak hingga daging empuk.
- 2 Tuang santan kental, masak hingga berminyak dan bumbu meresap. Angkat.
- 3 Daging Bumbu Terik siap dihidangkan.
Daging Masak Pedas
Cake Tulban Pandan
Review dan rating Daging Bumbu Terik
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
