Resep Cone Cake Ceria

Bahan Cone Cake Ceria :

• 150 gram margarin
• 160 gram gula pasir
• 4 butir telur
• 25 gram kacang mede sangrai dihaluskan
• 1 /8 sendok teh garam
• 50 gram tepung terigu
• 20 gram susu bubuk
• 75 gram cokelat keping
• 10 buah cone es krim

• 1 putih telur
• 75 gram tepung gula
• 2 tetes warna merah jambu
• 25 gram kacang mede sangrai, dicincang kasar untuk taburan

Cara Membuat Cone Cake Ceria :

1. Kocok margarin dan gula sampai lembut. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
2. Tambahkan kacang mede halus dan garam, aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4. Taburkan cokelat keping, aduk rata.
5. Sendokkan adonan ke dalam cone es krim. Oven sampai matang.
6. Glasur: kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan tepung gula sambil terus dikocok hingga mengembang.
7. Tambahkan pewarna merah jambu, aduk rata.
8. Oleskan glasur ke atas kue, taburkan kacang mede. Setelah beku sajikan.