Char Kway Teow
- Kategori
- China
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep CHAR KWAY TEOW mudah dibuatnya dan rasanya lezat, CHAR KWAY TEOW bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Char Kway Teow :
kalori per porsi: 351- 100 ml minyak untuk menumis
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 125 g daging dada ayam tanpa tulang, suwir kasar
- 200 g udang kupas
- 200 g daging kerang hijau
- 10 buah cabai merah kering, rendam air hingga lunak, haluskan
- 300 g kuetiau kering, rendam air panas hingga lunak, tiriskan
- 50 g kucai, potong panjang 2 cm
- 200 g taoge, siangi
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 1 sdt garam
- 2 sdm kecap manis
- 4 sdm kecap asin
Cara Membuat Char Kway Teow :
- 1 Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur, aduk hingga berbutir-butir. Tambahkan ayam, udang, dan kerang, aduk hingga berubah warna.
- 2 Masukkan cabai, aduk rata, tumis hingga harum.
- 3 Tambahkan kuetiau, kucai, taoge. Aduk rata.
- 4 Tambahkan garam dan kecap. Masak hingga semua bahan matang, angkat.
- Sajikan hangat.
Cinnamon Rolls
Ice Kachang
Review dan rating Char Kway Teow
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
