Carang Gesing
- Kategori
- Pencuci mulut
- Tanggal
- Porsi
- 14 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Carang Gesing mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Carang Gesing bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Carang Gesing :
- 10 buah pisang raja, iris 1 1/2 cm
- 400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 100 gram gula merah sisir
- 4 butir telur, kocok lepas
- 1/2 sendok teh garam
- 3 lembar daun pandan, potong 3 cm
- Daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat Carang Gesing :
- 1 Aduk rata santan dan gula merah sampai larut. Saring.
- 2 Tambahkan telur dan garam. Aduk rata. Masukkan pisang. Aduk rata.
- 3 Ambil daun pisang. Letakkan 1 potong daun pandan. Sendokkan campuran pisang. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
- 4 Kukus 30 menit di atas api kecil sampai matang. Angkat dan sajikan.
Jukut Urap
Cenil
Review dan rating Carang Gesing
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
