Bubur Ikan
- Kategori
- Minuman dan Bubur
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bubur Ikan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bubur Ikan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bubur Ikan :
- 150 g fillet ikan kakap, potong kotak
- 1/2 sdt air jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1.000 ml kaldu ayam
- 125 g beras, cuci, tiriskan
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt garam
- 1 sdt minyak wijen
- 100 g sawi asin, potong-potong
Pelengkap:
- Cakwe
- daun bawang iris,
- wijen sangrai,
- daun ketumbar
Cara Membuat Bubur Ikan :
- 1 Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan 1/2 sdt merica bubuk.
- 2 Didihkan kaldu, masukkan beras dan jahe, masak hingga kental.
- 3 Masukkan kecap ikan, garam, sdt merica bubuk, minyak wijen, sawi asin, dan ikan kakap, masak hingga meletup-letup, angkat.
- 4 Sajikan dengan pelengkap.
Opor Ayam Dan Telur
Godok Batinta
Review dan rating Bubur Ikan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
