Brokoli Cah Jamur

Name: Brokoli Cah Jamur
Yield: 4
Ingredients: Brokoli; 6 pieces shitake musroom, iris kecil-kecil.; 2 siung bawang putih, diiris halus.; 1 sdt cabai merah halus.; 1 sdt garam.; 1 sdt kaldu perasa.; 1 sdm tauco.; 2 sdm saus tiram.; 20 ml air.; 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air.

Eresep

Not Just Food

Aug. 3, 2009, 7 a.m. (15 years, 5 months)

Kategori: Buah & Sayuran
Tanggal: 03-08-2009 07:00:00
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Brokoli Cah Jamur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Brokoli Cah Jamur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Brokoli Cah Jamur :

Brokoli
6 pieces shitake musroom, iris kecil-kecil.
2 siung bawang putih, diiris halus.
1 sdt cabai merah halus.
1 sdt garam.
1 sdt kaldu perasa.
1 sdm tauco.
2 sdm saus tiram.
20 ml air.
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air.

Cara Membuat Brokoli Cah Jamur :

1 Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukan cabai merah yang telah dihaluskan.
2 Masukan brocolli yang sudah dipotong, setelah setengah layu masukan air.
3 Bubuhi dengan saus tiram, garam dan kaldu perasa, aduk sampai rata.
4 Masukan jamur shitake, masak hingga jamur matang.
5 Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Aduk sampai mendidih.
6 Angkat dan sajikan.