Resep Tumis Brokoli

Bahan Tumis Brokoli :

• 250 gram brokoli, dipotong-potong
• 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
• 1/4 sdt garam
• 100 gram ayam dada fillet, dipotong-potong
• 1/4 sdt merica bubuk
• 250 ml air
• 1 sdm minyak untuk menumis
• 1/2 buah tomat, dipotong-potong
• 1/2 sdm kecap ikan

Cara Membuat Tumis Brokoli :

1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan tomat dan brokoli. Tumis sampai layu. Masukkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan air. Masak sampai meresap dan matang.