Resep Bola-Bola Pisang Kue Cokelat

Bahan Bola-Bola Pisang Kue Cokelat :

• 200 gram kue kering cokelat , dicincang kasar
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 20 gram tepung beras
• 1/4 sendok teh baking powder
• 25 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 200 gram pisang ambon
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Bola-Bola Pisang Kue Cokelat :

1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, baking powder, gula pasir, dan garam.
2. Masukkan pisang ambon. Aduk rata. Tambahkan kue kering cokelat. Aduk rata.
3. Sendokkan berbentuk  bola-bola ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
4. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.