Menu

Bebalung

Eresep

Not Just Food

Bebalung
Kategori
Daging
Tanggal
Porsi
6 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Bebalung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bebalung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Bebalung :

  • 1 kg iga sapi, dipotong-potong
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • 50 gram daun asam muda
  • 2 liter air
bumbu halus:
  • 6 buah cabai merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 5 cm kencur
  • 1 cm jahe
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 2 cm lengkuas
  • 5 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Bebalung :

  1. 1 Rebus iga sapi sampai dagingnya lunak.
  2. 2 Tumis bumbu halus sampai harum.
  3. 3 Tuang ke rebusan iga.Tambahkan daun asam.
  4. 4 Rebus sampai bumbu meresap.

Rolade Daging Keju

Plalah Pakis

Review dan rating Bebalung

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait