Asam Udeung
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Asam udeung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Asam udeung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Asam Udeung :
- 500 gram udang kupas, dikerat punggungnya
- 8 butir bawang merah
- 8 buah cabai rawit hijau
- 8 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
- 7 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
- 3 batang serai, diambil putihnya, diiris halus
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Asam Udeung :
- 1 Rebus udang sampai mendidih. Angkat.
- 2 Tumbuk kasar bawang merah, cabai rawit hijau, belimbing wuluh, daun jeruk, serai, garam, dan gula pasir.
- Tambahkan udang. Ulek kasar.
Tumis Keumamah
Asam Keung Belanak
Review dan rating Asam Udeung
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
