Abon Ikan
- Kategori
- Abon
- Tanggal
- Porsi
- 300 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Abon ikan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Abon ikan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Abon Ikan :
- 750 gram daging ikan tongkol
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, dimemarkan
- 1 buah pekak
- 1 1/2 sendok teh garam
- 3 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:
- 8 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh jintan
Cara Membuat Abon Ikan :
- 1Kukus daging ikan tongkol hingga matang.
- 2Suwir-suwir daging ikan. Buang tulangnya.
- 3Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum.
- 4Tambahkan daging ikan, pekak, dan garam. Aduk hingga kering dan daging tongkol hancur.
- 5 Abon Ikan siap dihidangkan.
Abon Tongkol
Nasi Goreng Mixed Vegetables
Review dan rating Abon Ikan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
