Colenak adalah singkatan dicocol enak (bahasa sunda),merupakan makanan yang dibuat dari peuyeum (tape singkong) yang dibakar kemudian disajikan dengan saus yang terbuat dari parutan kelapa dan gula merah. Makanan khas Bandung yang masih bertahan meski saat ini agak jarang yang menjualnya. Karena kandungan gula di dalam tape maka tape tersebut mudah gosong, meski ini adalah bagian yang terenak bagi beberapa orang.
Artikel atau Resep terkait
Cake
Colenak Durian
eresepMay 3, 2014, 9:59 p.m.5 PorsiBerikut ini adalah resep Colenak Durian mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Colenak Durian bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda...
Cake
Colenak Durian Bandung
eresepApril 17, 2007, 7:35 p.m.6 porsiBerikut ini adalah resep COLENAK DURIAN BANDUNG mudah dibuatnya dan rasanya lezat, COLENAK DURIAN BANDUNG bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda...
Saat ini belum ada rating dan review untuk resep ini.
Buat Review dan Rating Artikel Colenak