'

Arak beras

Terbuat dari beras ketan yang difermentasi menjadi alkohol. Jenis arak beras yang paling sering dipakai untuk memasak adalah ang ciu. Cita rasanya manis dan berwarna kemerahan, sehingga sering juga disebut arak merah. Digunakan sebagai pemberi aroma ...

Resepedia

Artikel semua tentang kuliner, resepedia, wisata kuliner, bumbu, bahan masakan, tips dan informasi

Memanfaatkan daging Cincang

Kebanyakan daging cincang dapat diganti kegunaannya dalam resep, memasak dengan daging cincang yang rendah lemak dapat membuat hidangan kering dan ham...