'

Kaldu udang jernih

Agar kaldu udang menjadi jernih dan beraroma segar, pilih udang yang masih segar. Sementara untuk menghindari bau amisnya, tambahkan jahe segar yang dimemarkan ke dalam air rebusan. Pergunakan api kecil ketika merebus kulit dan kepala udang sebagai b...

Resepedia

Artikel semua tentang kuliner, resepedia, wisata kuliner, bumbu, bahan masakan, tips dan informasi

Soba

Soba adalam mie tipis dibuat dari tepung soba atau gandum yang belum dikupas hingga warnanya kecokelat. Mi jepang ini memiliki gizi yang tinggi karena...