Gaplek adalah bahan makanan yang diolah dari umbi ketela pohon atau singkong. Prosesnya sangat mudah; umbi singkong yang telah dipanen kemudian dikupas dan dikeringkan. Gaplek yang telah kering kemudian bisa ditumbuk sebagai tepung tapioka yang bisa ...
Resepedia
Artikel semua tentang kuliner, resepedia, wisata kuliner, bumbu, bahan masakan, tips dan informasi
BENTUK daunnya panjang kurus, tetapi penampakannya mirip dengan selada. Rasanya pun serupa. Enak ditumis atau dimasak bersama bakmi, atau pelengkap ku...