Lada atau merica (Piper nigrum L) merupakan rempah tradisioal yang telah dibudidayakan sejak lama di daerah sentra produksi seperti Bang ka, Lampung, Kalimantan Timur, Kalimantan Tengah, dan Sulawesi Selatan.Tanaman ini sangat dikenal luas pada...
Resepedia
Artikel semua tentang kuliner, resepedia, wisata kuliner, bumbu, bahan masakan, tips dan informasi
Jahe (Zingiber officinale), adalah tanaman rimpang yang sangat populer sebagai rempah-rempah dan bahan obat. Rimpangnya berbentuk jemari yang menggemb...