Turki

Resep Zerde

Name: Zerde
Yield: 2
Ingredients: 1/2 sendok teh safron (seperti kunyit bubuk); 1 sendok makan kismis; 25 gram beras; 50 gram gula pasir; 100 ml air mawar; 2 sendok makan tepung maizena; 1 sendok makan walnut panggang, cincang kasar

Berikut ini adalah resep zerde mudah dibuatnya dan rasanya lezat, zerde bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

eresep Aug. 1, 2006, 5:45 a.m. Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit 2 Porsi 0 comment s

3 5.5k

Bahan Zerde :

1/2 sendok teh safron (seperti kunyit bubuk)
1 sendok makan kismis
25 gram beras
50 gram gula pasir
100 ml air mawar
2 sendok makan tepung maizena
1 sendok makan walnut panggang, cincang kasar

Cara Membuat Zerde :

Rendam safron dalam 2 sendok makan air panas, juga rendam kismis selama 10 menit lalu keringkan.
Rebusberas dalam 350 ml air. Setelah mendidih, masukkan air safron, gula,air mawar, dan maizena. Aduk sampai mendidih. Angkat.
Tuang puding dalam gelas lalu sajikan dengan taburan walnut dan kismis.