Wedang Ublek
- Kategori
- Minuman dan Bubur
- Tanggal
- Porsi
- 4 gelas
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Wedang Ublek mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Wedang Ublek bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Wedang Ublek :
- 600 ml santan encer
- 150g gula merah, sisir halus
- 100 g jahe, memarkan
- 2 lembar daun pandan
- 200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
- 150 g kelapa muda, ambit dagingnya
- 2 lembar roti tawar, potong dadu 2 cm
Cara Membuat Wedang Ublek :
- 1 Rebus santan encer dengan gula, jahe, dan daun pandan hingga gula larut dan sari jahe keluar.
- 2 Angkat, saring. Masukkan santan kental, didihkan.Tambahkan kelapa, angkat.Sajikan dengan roti tawar.
Wedang Jahe
Wedang Serai Secang
Review dan rating Wedang Ublek
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
