Sweet Jelly

Name: Sweet Jelly
Yield: 15
Ingredients: 1 loyang sponge cake ukuran 22 x 22 x 3 cm; 10 bh plastik mika, dibentuk bulat<b>Lapisan I:</b>; 300 ml susu cair; 100 gr gula pasir; 1 bgk agar-agar bubuk warna putih; 100 gr krim kocok; 2 bh putih telur telur, kocok hingga kaku <b>Lapisan II :</b>; 3 gr jelly bubuk, warna putih; 4 bh stroberi untuk hiasan; 250 ml air; 75 gr gula pasir; 2 tetes pewarna warna merah

Eresep

Not Just Food

March 2, 2008, 4:14 a.m. (16 years, 10 months)

Kategori: Minuman dan Bubur
Tanggal: 02-03-2008 04:14:00
Porsi: 15 Gelas
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sweet Jelly mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sweet Jelly bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sweet Jelly :

1 loyang sponge cake ukuran 22 x 22 x 3 cm
10 bh plastik mika, dibentuk bulat

Lapisan I:

300 ml susu cair
100 gr gula pasir
1 bgk agar-agar bubuk warna putih
100 gr krim kocok
2 bh putih telur telur, kocok hingga kaku

Lapisan II :

3 gr jelly bubuk, warna putih
4 bh stroberi untuk hiasan
250 ml air
75 gr gula pasir
2 tetes pewarna warna merah

Cara Membuat Sweet Jelly :

1 Potong cake dengan plastik mika yang dibentuk bulat Letakkan sepotong cake di dasar mika Buat sebanyak 15 buah. Sisihkan.
2 Lapisan I : campur susu, gula pasir, dan agar-agar hingga , rata. Jerangkan di atas api sedang hingga mendidih. Kecilkan api, masukkan krim kocok, aduk rata Angkat, tuang adonan ke dalam putih telur yang sudah dikocok hingga kaku. Aduk rata. Tuang ke atas cake hingga Y2 tinggi plastik mika, sisihkan. Setelah setengah beku, atur potongan stroberi diatasnya.
3 Lapisan II : campur jelly, air, gula pasir, dan pewarna merah hingga mendidih dan kental Angkat, tuang ke atas adonan agar yang sudah dingin. Simpan lagi di dalam lemari es. Sajikan dingin.

#Sweet #jelly

← Resep Sebelumnya

Tumis Taoge

Resep Selanjutnya →

Yoghurt Puding