Soto Banten
- Kategori
- Soto
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Soto Banten mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Soto Banten bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Soto Banten :
- 1 liter air
- 2 buah dada ayam
- 3 lembar daun salam 1 batang serai dimemarkan
- 1 buah tomat diiris halus
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 50 gram soun kering, rendam air panas, tiriskan
- 250 gram kentang, kupas, potong 1 x 1 cm, goreng
- 100 gram tauge, bersihkan
- 3 butir telur ayam rebus, kupas, belah dua
- 2 batang bawang seledri, iris halus
- 1 sendok makan bawang merah goreng
Cara Membuat Soto Banten :
- 1 Rebus ayam, salam, serai, dan tomat, sampai matan Saring kaldunya. Sisihkan.
- 2 Tumis bumbu halus hinggi harum. Masukkan ke dalar kaldu.
- 3 Goreng ayam hingga kekuningan. Suwir kasar dagingnya. Sisihkan.
- 4 Penyajian: taruh soun, kentang goreng, tauge, ayam, telur, dan bawang seledri dalam mangkuk. Taburi bawang merah goreng. Tuangi kaldu.
- 5 Hidangkan hangat.
Nasi Puja Kesuma
Nasi Pulu
Review dan rating Soto Banten
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
