Resep Sorbet Jambu

Bahan Sorbet Jambu :

• 400 gram jambu buji.
• 250 ml yogurt rasa jambu biji
• 25 gram gula pasir
• 1 sendok makan air jeruk lemon
• 1/8 sendok teh garam.
• es serut, secukupnya

Cara Membuat Sorbet Jambu :

1. Blender jambu biji, gula, yogurt, air jeruk, es serut hingga halus. Angkat.
2. Bekukan dalam frezer.
3. Sorbet jambu siap dihidangkan dalam gelas.