Selada Teri Renyah
- Kategori
- Salad
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep SELADA TERI RENYAH mudah dibuatnya dan rasanya lezat, SELADA TERI RENYAH bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Selada Teri Renyah :
kalori per porsi : 141 kalori- 150 g ikan teri Medan, siangi, goreng kering, tiriskan
- 150 g wortel, potong dadu ukuran 1 cm, rebus, tiriskan
- 150 g selada keriting, sobek kasar
- 200 g kentang, potong dadu ukuran 1 cm, rebus, tiriskan
- 1 buah apel merah, kupas, potong dadu ukuran 1 cm, rendam air jeruk nipis
- 1/2 buah nanas ukuran sedang, potong segi tiga tebal 1 cm
- 1 butir bawang bombay, iris bulat tipis
- 200 ml susu cair
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm margarin, lelehkan
- 1 sdt mustard
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 4 sdm air perasan jeruk nipis
Cara Membuat Selada Teri Renyah :
- 1 Saus: Didihkan susu, tambahkan tepung terigu, tepung maizena, aduk hingga rata. Tambahkan margarin dan mustard, aduk kembali hingga rata.
- 2 Bubuhi garam, gula pasir, merica, dan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Aduk hingga agak kental. Angkat. Sisihkan.
- 3 Siapkan piring saji, tata wortel, daun selada, kentang, apel, nanas, dan bawang bombay. Siram dengan saus. Taburi dengan ikan teri goreng.
- 4 Sajikan segera.
Selada Buah Saus Yoghurt
Selada Tobiko
Review dan rating Selada Teri Renyah
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
