Sayur Daun Singkong Teri Medan
- Kategori
- Buah & Sayuran
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sayur daun singkong teri medan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sayur daun singkong teri medan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sayur Daun Singkong Teri Medan :
- 150 gram daun singkong, direbus
- 50 gram teri nasi medan, digoreng
- 2 buah cabai merah keriting, dipotong serong
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir'
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 4 butir bawang merah
- 3 slung bawang putih
- 3 butir kemiri, disangrai
- 1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Sayur Daun Singkong Teri Medan :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan cabal merah keriting sampai harum.
- 2 Tambahkan daun singkong dan teri nasi. Aduk rata.
- 3 Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
Nasi Ayam Sambal Jahe
Nasi Ayam Mesir
Review dan rating Sayur Daun Singkong Teri Medan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.