Saudi Samboosak
- Kategori
- Timur Tengah
- Tanggal
- Porsi
- 16 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Saudi samboosak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Saudi samboosak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Saudi Samboosak :
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 150 ml air
- 75 ml minyak goreng
- 1/4 sendok teh garam
- 200 gram daging giling
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
- 1/4 sendok teh jinten bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan minyak untuk menumis.
Cara Membuat Saudi Samboosak :
- 1 Aduk rata tepung terigu, ragi instan, dan air. Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni sampai elastis. Bulatkan. Diamkan 30 menit.
- 2 Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 20 gram. Diamkan 15 menit sampai mengembang.
- 3 lsi: panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum.
- 4 Masukkan daging giling, garam, merica hitam bubuk, jinten bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Dinginkan. Sisihkan.
- 5 Giling adonan diameter 7 cm. Berl isi. Lipat. Rekatkan. Pilin tepinya seperti pastel.
- 6 Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Masak Hijau Iga Kambing
Kafta
Review dan rating Saudi Samboosak
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.