Sapo Jamur Tahu
- Kategori
- Tumis Sayur
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sapo jamur tahu mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sapo jamur tahu bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sapo Jamur Tahu :
- 3 buah jamur kuping, seduh, potong-potong
- 300 gram tahu putih, potong kotak
- 150 gram wortel, potong serong
- 50 gram kapri
- 4 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/2 buah bawang bombai, cincang kasar
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 400 ml air
- 2 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan 1 sendok makan air
- 1 sendok teh minyak wijen
- minyak untuk menumis secukupnya
- 2 tangkai kucai, potong
Cara Membuat Sapo Jamur Tahu :
- 1 Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
- 2 Tambahkan wortel, kapri, dan jamur kuping, aduk rata. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata.
- 3 Tuang air, aduk rata, dan masak hingga mendidih. Masukkan tahu putih, aduk rata, kentalkan dengan larutan tepung maizena, dan masak hingga meletup-letup.
- 4 Tambahkan minyak wijen dan kucai, aduk rata.
- 5 Sapo jamur tahu siap dihidangkan.
Sate Pentul
Nasi Cikur (Nasi Kencur)
Review dan rating Sapo Jamur Tahu
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
