Sandwich Goreng Daging Giling

Eresep

Not Just Food

April 27, 2008, 7 a.m. (16 years, 9 months)

Berikut ini adalah resep Sandwich goreng daging giling mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sandwich goreng daging giling bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sandwich Goreng Daging Giling :

• 10 lembar roti tawar tanpa kulit
• 5 lembar daun selada
• 1 buah tomat, diiris bulat
• 1 butir telur, dikocok lepas, dibuat dadar tipistipis diwajan dadar, dipotong kotak
• 5 sendok teh saus tomat
• 5 sendok teh saus sambal
• margarin untuk olesan
• Minyak untuk menggoreng

• 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
• 150 gram daging giling
• 1 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok makan saus sambal
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

• 2 butir telur, dikocok lepas
• 75 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Sandwich Goreng Daging Giling :

1. 1 Isi: panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. 2 Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap.
3. 3 Ambil selembar roti tawar. Oles dengan margarin.
4. 4 Tata daun selada, tomat, dan telur dadar. Beni isi. Tambahkan saus tomat dan saus sambal. Tutup dengan roti tawar yang lain. Rapatkan sisi-sisinya.
5. 5 Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
6. 6 Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.