Rujak Bebek
- Kategori
- Salad
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Rujak bebek mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Rujak bebek bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Lumpang adalah alat untuk menghaluskan bumbu atau bahan makanan lainnya, terbua t dari kayu atau ba tu berbentuk cekung dan penumbuknya berbentuk lonjong memanjang.
Bahan Rujak Bebek :
- 2 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit
- 1/2 sdt terasi
- 100 g gula merah
- 75 g mangga mengkal kupas potong-potong
- 50 g benkuang kupas potong-potong
- 75 g ubi merah, kupas, potong-potong
- 40 g pisang batu, cuci, potong tipis melintang
- 75 g kedondong, kupas, potong-potong
- 100g jeruk bali, pipit kecil-kecil
Cara Membuat Rujak Bebek :
- 1 Gunakan lumpang, tumbuk cabai merah, garam, dan gula merah sampai halus.
- 2 Masukkan potongan buah, kecuali jeruk ball, tumbuk kasar bersama bumbu.
- 3 Masukkan jeruk bali, aduk rata. Sajikan dingin.
Bubur Gurih Untuk Bayi Usia 6 - 9 Bulan
Asinan Selada Mie
Review dan rating Rujak Bebek
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
